La gestion des stocks est un élément crucial de la chaîne logistique, surtout dans le contexte compétitif du commerce moderne. Une bonne gestion des stocks de débord permet d'éviter d'une part les ruptures de stock impactant directement la satisfaction client et d'autre part, une surcharge de l'inventaire entraînant des coûts supplémentaires. Qu'est-ce que le stock de débord et pourquoi est-il essentiel ? Le [...]